新米！【特別栽培米】新潟県産 北魚沼コシヒカリ

■商品内容：
「特別栽培米」とは
その地域で栽培期間中、慣行的に使用される化学合成農薬(使用回数)や、化学肥料(窒素成分量)を5割以上削減して栽培したお米を「特別栽培米」と言います。
魚沼山川(八海山、中の岳、駒ケ岳)に囲まれた魚沼地区は、米の栽培に適した粘土質の土壌が多く、山間地独特の気候は昼夜の寒暖差が大きいため、籾の登熱歩合を高め、品質と食味を高めます。また、魚野川、信濃川の上流に位置し、豊富な湧き水にも恵まれています。

■規格：
北魚沼産コシヒカリ　5kg
【10月中旬より新米に変わりました！】

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