category: 05 秋田県


稲庭饂飩寒の蔵(無限堂)
稲庭饂飩寒の蔵(無限堂)
伝統製法で作られた麺
秋田県稲庭は伝統の技。手綯い技法をはじめ、300年以上守られてきた技でじっくり丁寧に延ばされたうどんは細麺ながらそのコシの強さには驚くばかり。
●980g(140g×7袋)

稲庭饂飩寒の蔵(無限堂)
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