越後：笹だんご

越後：笹だんご

程よい甘さの中にヨモギの風味が生きています。
越後の風土と気候が育んだ手造りの味「笹だんご」は、新潟県内で採れた生笹でヨモギ入りのお団子に自家製の粒あんを包んだものです。今日の笹だんごは、江戸時代の後期に完成されたと記されていますが、その由来は「北越風土記」によると、上杉謙信の合戦における携行食・保存食として生まれたものとも云われています。『越後：港製菓』の笹だんごは、程よい甘さで、餅につきこまれた「よもぎ」には栄養分も多く、緑の食品としてはバランスの良い健康的な食べ物です。

越後：笹だんご
■内容量：10個箱
■賞味期限：冷蔵8日

越後：笹だんご

本鮪ネギトロ

本鮪ネギトロ

とろける旨さ！厳選「本鮪ネギトロ」
三崎港で入港したばかりのボストン産「本まぐろ」を厳選し、その「中落ち」（骨の周りについている身）の部分だけを新鮮なうちに冷凍保存しました。新鮮なボストン本まぐろの中落ちから取った身は柔らかくてくせもなく、口の中に入れたらとろけるほどです。一般的には「ネギトロ」と呼ばれていますが、ネギがなくてもそのままで充分堪能いただけます。

本鮪ネギトロ
■内容量：100g×2袋
■賞味期限：冷凍20日

本鮪ネギトロ

仙台名物牛たんカレー

仙台名物牛たんカレー

コクのある美味しさと食感！
肉を専門に扱っている「とんたろう」は、地元の農家、ＪＡ、消費者などが共同設立した会社で、その「とんたろう」が仙台名物の牛タンを時間をかけてじっくりと煮込み、柔らかく仕上げた逸品です。大きめにカットした肉に、特製スパイスの効いたカレーは、コクのある美味しさと食感をお楽しみいただけます！

仙台名物牛たんカレー
■内容量：1人前×3
■賞味期限：常温1年

仙台名物牛たんカレー

牛タンペッパー

牛タンペッパー

仙台名物、スパイシーな「牛タン」！
仙台の名物のひとつである「牛タン」。その中でも上質で脂肪の少ない部分を7日間煮込んで、熟成させ、桜のチップで燻製にし、荒びきコショーでスパイスをきかせて仕上げました。牛タン専門店『とんとん』が自信をもってお届けするピリっとスパイシーな香りと「牛タン」本来の美味しさを味わって頂くことができます。

牛タンペッパー
■内容量：約250g（ハーフブロック）
■賞味期限：冷蔵30日

牛タンペッパー

ふかひれの姿煮

ふかひれの姿煮

高級食材の代名詞。コラーゲンたっぷりの健康食。
気仙沼港で水揚げされたヨシキリザメの尾ビレと背ビレの部分のみを使用。それを味付けし煮込んだ最高級品です。「ふかひれ」には肌の潤いを保つコラーゲンが豊富に含まれており、さらにそのコラーゲンは脂肪やコレステロールを含まないものなので、「ふかひれ」は体にもいい食材だと云えます。青梗（チンゲン）菜など青菜のゆでたものを添えれば高級中華料理店も顔負けです！

ふかひれの姿煮
■内容量：背びれ1枚
■賞味期限：冷蔵90日

ふかひれの姿煮

生ラムジンギスカン

生ラムジンギスカン

食べ応え満点！ジューシーな生ラム
『肉の山本』が自信を持ってお勧めする人気No.1の商品です。生後１年以内の羊肉（ラム）を使い、冷凍をかけていないのでラム特有の臭みもほとんどなく、柔らかくとってもジューシーな生ラムです。厚みのある肉は食べ応え満点！低脂肪なので体にも優しいお肉です。タレ付きですが、お肉の味を楽しむなら塩・胡椒でお召し上がりください。

生ラムジンギスカン
■内容量：200g×2
■賞味期限：冷蔵6日

生ラムジンギスカン

生ラムジンギスカン
■内容量：200g×3
■賞味期限：冷蔵6日

生ラムジンギスカン

鵡川：生干しししゃも（柳葉魚）

鵡川：生干しししゃも（柳葉魚）

驚きの味！柔らか、ほくほく「天然ししゃも」
一度食べると「ししゃも」の認識が変わる！それが本場北海道鵡川（むかわ）のししゃも（柳葉魚）です。アラスカ産等の輸入ししゃもと異なり、柔らかく、しかもホクホクとした風味！どれをとっても絶品の味わいです。「神の国から柳の葉が誤って落ちた。神様はそのまま朽ち果てるのを哀れみ魚に変えた。」とも言い伝えられている魚です。日本一の「ししゃもの町」鵡川より『大野商店』がお届けする「天然ししゃも」をご賞味ください。

鵡川:生干しししゃも(柳葉魚)
■内容量：雌(メス)特大サイズ10尾
■賞味期限：冷凍60日

鵡川：生干しししゃも（柳葉魚）雌(メス)特大サイズ10尾

鵡川：生干しししゃも（柳葉魚）
■内容量：普通サイズ/雄（オス）雌（メス）各10尾
■賞味期限：冷凍60日

鵡川：生干しししゃも（柳葉魚）雄（オス）雌（メス）各10尾

羅臼：真ほっけ一夜干し

羅臼：真ほっけ一夜干し

北海道で人気NO.1!!「羅臼産の真ほっけ」
北海道の居酒屋さん料理屋さんのメニューには必ず載っている定番中の定番！それくらい昔から親しまれ、なくてはならない魚、それが「ほっけ」です。その中でも誰もがうなずくと言えば、知床の付け根に位置する「羅臼産の真ほっけ」です。非常に身の締りがよく、適度な脂のりで人気度NO.1の商品です。

羅臼：真ほっけ一夜干し
■内容量：2Lサイズ1枚
■賞味期限：冷凍60日

羅臼：真ほっけ一夜干し

羅臼：いくら醤油漬

羅臼：いくら醤油漬

熟練の味。知床羅臼のいくら醤油漬け
北海道オホーツク知床半島沖で漁獲された産卵前の鮭の卵粒が、熟練者たちによって丁寧にほぐされ独特な手法と絶妙な分量とで醤油漬けにされます。風味豊かで生臭くなく、外皮は柔らかいのに中身はしっかりとして河が後口に残りません。それが知床羅臼いくら醤油漬の特徴です。知床『羅臼：丸魚濱田商店』の自慢の逸品をお届けします。

羅臼：いくら醤油漬
■内容量：200g
■賞味期限：冷凍60日/冷蔵5日

羅臼：いくら醤油漬 200g

羅臼：いくら醤油漬
■内容量：500g
■賞味期限：冷凍60日/冷蔵5日

羅臼：いくら醤油漬 500g

紅鮭はさみ漬

紅鮭はさみ漬

職人さんが丹念に漬け込んだ、函館伝統の味！
脂の充分にのった紅鮭を白菜・人参・昆布などで幾重にも重ね合わせ糀で漬け込んだ北海道を代表する漬物です。『函館：三共漬物』の職人さんが丹念に漬け込んだ、糀の甘さと紅鮭・白菜・人参・昆布それぞれの旨みがミックスされた伝統の味付けです。塩加減を控えめにしていますので、このままでも、またマヨネーズをつけてサラダ感覚で食べても美味しい漬物です。

紅鮭はさみ漬
■内容量：300g
■賞味期限：冷蔵6日

紅鮭はさみ漬