山口県産下関直送 とらふく料理セット

【年末年始のお取り寄せ】
山口県産下関直送　とらふく料理セット

●ふぐの水揚げ量日本一。だから安心して召し上がれます！
九州と本州を結ぶ関門橋がかかる山口県下関市。下関にある南風泊漁港は日本最大のふぐの市場があり、日本のふぐ水揚げ量の約８割を占めています。ふぐ加工の歴史も長く、ノウハウを身につけたプロがたくさんいます。そのため、下関のふぐは美味しいだけではなく、安心して味わえるのです。

●ふくの王様「とらふくです。」
奥深く旨味たっぷりの味わいのとらふくちり鍋と、香ばしく、まろやかなヒレ酒。存分に味わった後は、残りだしで作る雑炊もまた格別です。とらふくを味わい、福を囲む、そんなひとときの豊かさもお贈りいたします。

【お届け内容】
●とらふく料理セット３～４人前（とらふく刺身30cmプラスチック皿皮盛付、とらふくちり（身とアラ）300g、とらふく皮刺50g、とらふくひれ4枚、自家製ふくポン酢150ml、もみじおろし3g×6個）

【年末年始のお取り寄せ】山口県産下関直送　とらふく料理セット

山口県産 下関ふくちりセット

【年末年始のお取り寄せ】
●山口県産　下関ふくちりセット　約5～6人前

昭和33年創業の「ふく太郎本部」は、同58年に全国で初めて「ふく料理の宅配」を始めました。そのずんぐりした姿から身も沢山詰まっているように思われますが、不可食部位が35％もあり、粘液を取り除いたり、とげ皮をすいたりと手間のかかる加工工程に加え、製品としての歩留まりの少なさが、ふくを高価なものに。それでも、ふくならではの淡泊な味わい、独特の食感に魅せられます。「輸入品は使わない、料亭の品質を宅配する」ふく太郎本部のふく三昧。

下関ふくちりセット
奥深く旨味たっぷりのふくちり鍋と香ばしくまろやかなヒレ酒のセットです。

【お届け内容】
ふくちり1ｋｇ(トラフグ、マフグ各500g)、ひれ酒用ヒレ、ポン酢、モミジオロシ
※野菜はついておりません。

【年末年始のお取り寄せ】●山口県産　下関ふくちりセット　約5～6人前

岡山県鴨方発 丸本酒造・純米大吟醸酒「ゆく年くる年・今朝しぼり

【年末年始のお取り寄せ】
岡山県鴨方発　丸本酒造・純米大吟醸酒
「ゆく年くる年・今朝しぼり」

今回、ご紹介するお酒は、慶応三年（1867年）創業の酒造「丸本酒造」が造るこだわりの純米大吟醸酒です。

しぼったお酒を濾過、熱殺菌、撹拌することもなく、垂れ口から滴るお酒をそのまま瓶に詰めました。その直前まで発酵していた自然の息づかいを瓶詰めした「今朝しぼり」は、酒米の最高峰。精米歩合50%まで削り、お米の芯だけで仕込むという大変贅沢な原料による仕込みです！

お酒を入れる化粧箱も、年末年始のために作製いたしました。お酒はもちろん、お酒を取り出すまでがめでたい逸品です。

年内最後の純米大吟醸酒は、まさに仕上げのお酒です！

【お届け内容】
純米大吟醸酒：720ml×2本、特製化粧箱入り

【年末年始のお取り寄せ】岡山県鴨方発　丸本酒造・純米大吟醸酒「ゆく年くる年・今朝しぼり」...

北海道発 極太本たらばがに一番脚肉

【年末年始のお取り寄せ】
北海道発　極太本たらばがに一番脚肉

水揚げされたばかりの新鮮な本たらばがにの最も甘くて美味しい太い部位・一番脚を熟練職人が掴みやすいように関節部分を残して、生のまま剥き身にしてお届けします。

殻剥きなどの面倒な手間もなく、プリプリッツ♪とした肉感をそのまま豪快にご堪能いただけます。

そのまま召し上がれるほか、しゃぶしゃぶ、ステーキ、天ぷらなど幅広くご利用頂けるため、ギフトとしても先様に喜ばれる逸品です。

【お届け内容】
生冷たらばがにポーション約1kg、特製ジャン×6袋

【年末年始のお取り寄せ】北海道発　極太本たらばがに一番脚肉

新潟県津南町発 〆張りもちセット

【年末年始のお取り寄せ】
新潟県津南町発 〆張りもちセット

この地に伝わる幻のもち米・〆張（しめはり）は類まれな美味しさを誇り、料理番組「どっちの料理ショー」で特撰食材に選ばれた逸品。

一切水を加えず一臼一臼ごとに感触を確かめながら搗きあげた餅は甘み・コク・きめ細かさ・腰の強さ・粘りのすべてが格別です。

天下一品のお餅を是非新年の祝い膳に！

【お届け内容】
角もち、丸もち各2袋（1袋あたり10個入り）計40個

【年末年始のお取り寄せ】新潟県津南町発 〆張りもちセット

青森 板柳町りんごワーク 葉とらずりんご 「葉玉」

青森 板柳町りんごワーク 葉とらずりんご 「葉玉」
RW-MARU50

通常は摘み取ってしまう果実周辺の葉を残し、太陽の光をたっぷり当てて光合成を促進。甘みののったりんごです。

L玉9 ※商品のお届けは、12月上旬からとなります。

青森 板柳町りんごワーク 葉とらずりんご 「葉玉」RW-MARU50

灰干乾燥 干物詰合せ

灰干乾燥 干物詰合せ
NH50

北海道沖で獲れた脂がのったさんまと、紀州近海で獲れた鯛などを加工。灰干し特有の旨みたっぷりの干物です。

さんま6、あじ・鯛各2

灰干乾燥 干物詰合せNH50

辛子明太子・ふぐ一夜干し詰合せ

辛子明太子・ふぐ一夜干し詰合せ
S-100M

福岡特産、辛子明太子とふぐの一夜干しを詰め合わせました。酒の肴にもぴったりの美味しさです。

辛子明太子450g、ふぐ一夜干し530g(冷凍でお届けします。)

辛子明太子・ふぐ一夜干し詰合せS-100M

福壽堂秀信 御寶匣 福壽2段重ね

福壽堂秀信 御寶匣 福壽2段重ね

大粒の黒豆を小豆羊羹にあわせた“季の宴”をはじめ、新年の幕開けにふさわしい和菓子を詰め合わせ。

黒豆納豆、洲浜2種、梅づくし、きんかん羊羹、栗納豆、御寶小判、干菓子、季の花、季の宴(黒豆)、黒糖金平 ※正月用菓子につき12月29日(土)頃のお届けとなります。 限定数100

福壽堂秀信 御寶匣 福壽2段重ね

[沖縄]ピリッ辛ゴーヤー

[沖縄]ピリッ辛ゴーヤー

ビタミンCが豊富なゴーヤーに、コリコリとした食感のキクラゲと山クラゲを合わせました。

内容量・重量 160g入り

[沖縄]ピリッ辛ゴーヤー